2018-2024年中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營行業(yè)深度研究與市場年度調研報告
- 【報告名稱】2018-2024年中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營行業(yè)深度研究與市場年度調研報告
- 【關 鍵 字】餐飲業(yè)特許經(jīng)營 餐飲業(yè)特許經(jīng)營市場分析
- 【出版日期】2018-6
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報告目錄:
第.1章:特許經(jīng)營研究綜述
1.1 特許經(jīng)營的概念
1.1.1 特許經(jīng)營概述
(1)特許經(jīng)營的定義
(2)特許經(jīng)營的發(fā)展歷程
(3)特許經(jīng)營的特征分析
(4)特許經(jīng)營的優(yōu)勢分析
(5)特許經(jīng)營中的特許者分析
1.1.2 特許經(jīng)營的分類
(1)按特許權授予方式分類
(2)按特許人與受許人的身份分類
(3)按特許的內容分類
1.2 特許經(jīng)營與其他經(jīng)營方式的區(qū)別
1.2.1 特許經(jīng)營與連鎖經(jīng)營之間的區(qū)別
(1)特許經(jīng)營與直營連鎖之間的區(qū)別
(2)特許經(jīng)營與自由連鎖之間的區(qū)別
1.2.2 特許經(jīng)營與代理及經(jīng)銷的區(qū)別
1.2.3 特許經(jīng)營與直銷之間的區(qū)別
1.2.4 特許經(jīng)營與設立分公司之間的區(qū)別
第2章:中國特許經(jīng)營發(fā)展分析
2.1 中國特許經(jīng)營政策環(huán)境分析
2.1.1 《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》
2.1.2 《中國特許經(jīng)營管理師職業(yè)資格標準》CGCC/Z0005-2007
2.1.3 《商業(yè)特許經(jīng)營備案管理辦法》
2.1.4 《商業(yè)特許經(jīng)營信息披露管理辦法》
2.1.5 《北京市高級人民法院關于審理商業(yè)特許經(jīng)營合同糾紛案件適用法律若干問題的指導意見》
2.1.6 “十三五”規(guī)劃與特許經(jīng)營發(fā)展
2.2 中國特許經(jīng)營經(jīng)濟環(huán)境分析
2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
2.2.2 國內宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
2.2.3 經(jīng)濟環(huán)境對特許經(jīng)營成本影響
2.2.4 經(jīng)濟環(huán)境對特許經(jīng)營投資影響
2.3 中國特許經(jīng)營發(fā)展分析
2.3.1 中國特許經(jīng)營發(fā)展階段
2.3.2 中國特許經(jīng)營規(guī)模分析
2.3.3 中國特許經(jīng)營業(yè)態(tài)分析
2.3.4 中國特許經(jīng)營發(fā)展的特點
2.3.5 中國特許經(jīng)營費用情況
2.3.6 中國特許經(jīng)營社會效益分析
2.3.7 特許經(jīng)營加盟者調研分析
(1)加盟商考慮因素分析
(2)加盟商所需服務分析
(3)加盟商品牌忠誠度分析
2.4 品牌特許經(jīng)營發(fā)展分析
2.4.1 品牌特許經(jīng)營概念分析
2.4.2 品牌特許經(jīng)營特點分析
2.4.3 品牌特許經(jīng)營體系分析
2.4.4 品牌特許經(jīng)營授權方式分析
2.4.5 品牌特許經(jīng)營產業(yè)滲透力分析
2.4.6 品牌特許經(jīng)營流程分析
第3章:餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展分析
3.1 中國餐飲業(yè)發(fā)展分析
3.1.1 中國餐飲業(yè)發(fā)展概況
3.1.2 中國餐飲業(yè)發(fā)展特征
3.1.3 中國餐飲百強企業(yè)發(fā)展情況
(1)餐飲百強企業(yè)市場規(guī)模
(2)餐飲百強企業(yè)不同業(yè)態(tài)發(fā)展分析
(3)餐飲百強企業(yè)不同地區(qū)發(fā)展分析
3.2 中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營分析
3.2.1 中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展綜述
(1)中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展概況
(2)中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展特點
3.2.2 餐飲業(yè)細分子行業(yè)特許經(jīng)營分析
(1)中式快餐業(yè)特許經(jīng)營分析
(2)西式快餐業(yè)特許經(jīng)營分析
(3)火鍋餐飲業(yè)特許經(jīng)營分析
(4)休閑餐飲業(yè)特許經(jīng)營分析
3.3 中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營管理的SPA分析
3.3.1 餐飲業(yè)特許經(jīng)營管理的現(xiàn)實問題
3.3.2 餐飲業(yè)特許經(jīng)營“SPA療法”
(1)餐飲業(yè)特許經(jīng)營典型案例分析
第4章:餐飲業(yè)特許經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營分析
4.1 重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司經(jīng)營情況分析
4.1.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.1.2 企業(yè)經(jīng)營情況分析
4.1.3 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.1.4 企業(yè)營銷策略分析
4.1.5 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.2 內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司經(jīng)營情況分析
4.2.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.2.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.2.3 企業(yè)營銷策略分析
4.2.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.2.5 公司最新發(fā)展動向分析
4.3 重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司經(jīng)營情況分析
4.3.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.3.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.3.3 企業(yè)營銷策略分析
4.3.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.4 重慶秦媽餐飲文化有限公司經(jīng)營情況分析
4.4.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.4.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.4.3 企業(yè)門店分布情況
4.4.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.4.5 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.5 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司經(jīng)營情況分析
4.5.1 公司發(fā)展簡況分析
4.5.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.5.3 企業(yè)門店分布情況
4.5.4 企業(yè)經(jīng)營情況分析
4.5.5 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.5.6 企業(yè)投資兼并與重組分析
4.5.7 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.6 北京東來順集團有限責任公司經(jīng)營情況分析
4.6.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.6.2 企業(yè)配送模式分析
4.6.3 企業(yè)門店分布情況
4.6.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.6.5 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.7 陜西一尊餐飲管理有限公司經(jīng)營情況分析
4.7.1 公司發(fā)展簡況分析
4.7.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.7.3 公司門店分布情況
4.7.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.7.5 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.8 中國全聚德(集團)股份有限公司經(jīng)營情況分析
4.8.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.8.2 企業(yè)營銷策略分析
4.8.3 公司門店分布情況
4.8.4 企業(yè)經(jīng)營情況分析
(1)主要經(jīng)濟指標分析
(2)企業(yè)盈利能力分析
(3)企業(yè)運營能力分析
(4)企業(yè)償債能力分析
(5)企業(yè)發(fā)展能力分析
4.8.5 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.8.6 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.9 上海世好餐飲管理有限公司經(jīng)營情況分析
4.9.1 公司發(fā)展簡況分析
4.9.2 公司門店分布情況
4.9.3 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.9.4 公司最新發(fā)展動向分析
4.10 馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司經(jīng)營情況分析
4.10.1 公司發(fā)展簡況分析
4.10.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.10.3 企業(yè)營銷策略分析
4.10.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.10.5 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.11 上海弘奇永和食品發(fā)展股份有限公司經(jīng)營情況分析
4.11.1 公司發(fā)展簡況分析
4.11.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.11.3 企業(yè)營銷策略分析
4.11.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.11.5 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.12 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司經(jīng)營情況分析
4.12.1 公司發(fā)展簡況分析
4.12.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.12.3 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.13 德克士經(jīng)營情況分析
4.13.1 企業(yè)發(fā)展簡況分析
4.13.2 企業(yè)經(jīng)營情況分析
4.13.3 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.13.4 企業(yè)營銷策略分析
4.13.5 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.14 迪歐餐飲管理有限公司經(jīng)營情況分析
4.14.1 公司發(fā)展簡況分析
4.14.2 公司門店分布情況
4.14.3 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
4.14.4 企業(yè)最新發(fā)展動向分析
4.15 上海仙蹤林餐飲有限公司經(jīng)營情況分析
4.15.1 公司發(fā)展簡況分析
4.15.2 企業(yè)經(jīng)營模式分析
4.15.3 企業(yè)營銷策略分析
4.15.4 企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析
第5章:中國特許經(jīng)營前景預測(ZY ZM)
5.1 中國特許經(jīng)營發(fā)展趨勢分析
5.1.1 中國特許經(jīng)營發(fā)展的推動因素
5.1.2 中國特許經(jīng)營的發(fā)展趨勢
5.1.3 中國特許經(jīng)營的發(fā)展方向
5.2 中國特許經(jīng)營發(fā)展前景預測
5.2.1 中國特許經(jīng)營領域及業(yè)態(tài)發(fā)展
(1)傳統(tǒng)領域特許經(jīng)營發(fā)展前景
(2)新興領域特許經(jīng)營發(fā)展前景
5.2.2 中國特許經(jīng)營競爭和管理發(fā)展
(1)中國特許經(jīng)營限制競爭行為分析
(2)中國特許經(jīng)營管理分析
5.2.3 2018-2024年中國特許經(jīng)營發(fā)展預測
圖表目錄:
圖表1:美國特許經(jīng)營主要企業(yè)經(jīng)營情況分析(單位:家,萬美元)
圖表2:殼牌公司特許人和受許人權利與義務
圖表3:2010-2017年中國GDP增長速度(單位:百萬元,%)
圖表4:2012-2017年中國居民消費者價格指數(shù)同比增長情況(單位:%)
圖表5:2012-2017年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值增速(單位:%)
圖表6:2017年全國固定資產投資(不含農戶)同比增速(單位:%)
圖表7:2012-2017年中國社會消費品零售總額同比增速(單位:%)
圖表8:2008-2017年中國貨物進出口總額(單位:億美元)
圖表9:2012-2017年中國廣義貨幣(平方米)增長速度(單位:%)
圖表10:2000-2017年中國特許體系數(shù)量(單位:個)
圖表11:加盟商考慮因素
圖表12:加盟商所需服務
圖表13:加盟商是否考慮加盟其他品牌(單位:%)
圖表14:不同行業(yè)品牌經(jīng)營滲透力
圖表15:品牌特許經(jīng)營流程
圖表16:2012-2017年中國零售行業(yè)營收與凈利潤情況分析(單位:萬元,%)
圖表17:2012-2017年中國零售行業(yè)利潤情況分析(單位:%)
圖表18:2012-2017年中國零售行業(yè)三項費用率情況分析(單位:%)
圖表19:2012-2017年中國零售行業(yè)運營能力分析(單位:次)
圖表20:2012-2017年中國零售行業(yè)資產負債率分析(單位:%)
更多圖表見正文......
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