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當(dāng)前我國花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要面臨以下問題

Tag：花生油  
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    （一）我國花生的產(chǎn)業(yè)集中度。我國花生產(chǎn)業(yè)集中現(xiàn)象非常明顯，從1996年開始，排名前4位省份的花生產(chǎn)量之和占全國總生產(chǎn)量的比重都保持在60%以上，并且隨著時間的推移，花生生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)集中度越來越高。但并沒有完全呈現(xiàn)集中化的態(tài)勢。CR4和CR8平均相差大約20個百分點(diǎn)，說明盡管我國已經(jīng)形成了具有特色的花生生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)，花生生產(chǎn)越來越集中。但我國花生的產(chǎn)業(yè)化集中程度并不高。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國花生油市場行情態(tài)勢及投資前景研究報告》 

    （二）我國花生的空間集中度。在市場的演進(jìn)過程中，我國的花生產(chǎn)業(yè)區(qū)域集聚的態(tài)勢非常明顯，這主要是因為花生食用加工和榨油加工所用的固定資產(chǎn)有很高的資專用性并且花生生產(chǎn)具有的周期性特點(diǎn)決定了花生產(chǎn)業(yè)的退出壁壘很高，因此，花生產(chǎn)業(yè)的集中化使得花生的生產(chǎn)要素難以進(jìn)行自由的流動和配置、區(qū)域的花生產(chǎn)業(yè)得以實現(xiàn)規(guī)模效益，制約了區(qū)域花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和競爭力的提升。反之，如果花生生產(chǎn)在全國均勻分布，會造成各地區(qū)低水平的重復(fù)生產(chǎn)，造成資源的浪費(fèi)，違背產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效率原則。 

    （三）一是花生油作為自給率較高植物油，沒有上市品種，直接受外盤影響較弱，其金融屬性也弱于大豆油和棕櫚油，因此花生油價格震蕩幅度和頻率也將會較低。二是由于調(diào)和花生油市場份額不斷提高，在國內(nèi)花生油與大豆油、棕櫚油價差處歷史高位情況下，國內(nèi)花生油價格難以大幅向下。三是在原料成本支撐下，花生制油企業(yè)下調(diào)花生油價格意愿較弱，國內(nèi)花生油價格也難以大幅向下。

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