我國生態(tài)食品市場運(yùn)行分析
中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
生態(tài)食品也稱有機(jī)食品、綠色食品,是指糧食、蔬菜、果品、禽畜、水果和食油等食品的生產(chǎn)和加工中不使用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥和添加劑,不允許使用轉(zhuǎn)基因種子,并通過有關(guān)頒證組織認(rèn)證,確為純天然、無污染的安全營養(yǎng)食品。在國外,有機(jī)食品是具有法律效應(yīng)的專有名詞,經(jīng)嚴(yán)格的程序認(rèn)定后,符合的才能打上有機(jī)食品的標(biāo)志。
我國綠色食品產(chǎn)量接近1億噸,綠色食品具有廣闊的發(fā)展前景。我國原本是一個(gè)有著5000年農(nóng)業(yè)發(fā)展史的傳統(tǒng)國家,有著不使用化肥和農(nóng)藥的耕作傳統(tǒng)。我國的勞力資源豐富,而綠色食品的生產(chǎn)就是勞動密集型生產(chǎn),綠色食品的國際貿(mào)易近年來異軍突起。我國的綠色食品市場份額所占不到千分之一,但出口占到了1%,顯示了其良好的國際競爭力。
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國綠色食品市場供需預(yù)測及投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》
中國綠色食品近十年來的實(shí)踐證明,95%的企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)后效益有明顯增長?梢,發(fā)展綠色食品能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一,是提升產(chǎn)業(yè)層次、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的捷徑,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效手段。
綠色食品生產(chǎn)具有勞動密集、多種經(jīng)營的特點(diǎn),一些發(fā)達(dá)國家綠色(有機(jī))農(nóng)產(chǎn)品的國內(nèi)生產(chǎn)受到一定限制,導(dǎo)致市場供給不足。而我國勞動力資源豐富,生產(chǎn)成本相對低廉,產(chǎn)品價(jià)格在國際上極具競爭優(yōu)勢,因此,無論對內(nèi)對外市場前景都非常廣闊。鑒于綠色食品產(chǎn)業(yè)在國際及國內(nèi)廣闊的發(fā)展前景,中國政府也承諾今后對綠色食品產(chǎn)業(yè)給予更多的支持。去年農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展計(jì)劃委員會、國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會、財(cái)政部、對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監(jiān)督管理委員會等八部委聯(lián)合提出了《關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)的意見》!兑庖姟分刑岢,連續(xù)五年在全國范圍內(nèi)有計(jì)劃、分期分批地選擇一批龍頭企業(yè)予以重點(diǎn)扶持。其中對目前的規(guī)模不是很大,但有較強(qiáng)的科技創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力,能有力地促進(jìn)和帶動相關(guān)新產(chǎn)業(yè)形成的綠色食品,將優(yōu)先納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),并從六個(gè)方面加以扶持。政府對綠色食品產(chǎn)業(yè)的支持,也從一個(gè)側(cè)面反映了綠色食品產(chǎn)業(yè)未來在中國有著廣闊的發(fā)展空間。
2010年各地區(qū)有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展情況
地區(qū)
|
企業(yè)數(shù)(個(gè))
|
產(chǎn)品數(shù)(個(gè))
|
產(chǎn)品年銷售額
|
認(rèn)證面積
|
|
國內(nèi)(萬元)
|
出口(萬元)
|
(萬畝)
|
|||
全國總計(jì)
|
1202
|
5598
|
1453905
|
64600
|
3730.65
|
北京
|
53
|
403
|
42425
|
455
|
13.80
|
天津
|
19
|
267
|
9867
|
139
|
14.10
|
河北
|
28
|
117
|
27522
|
2840
|
13.35
|
山西
|
24
|
80
|
40508
|
2040
|
91.35
|
內(nèi)蒙古
|
43
|
315
|
87080
|
292
|
523.65
|
遼寧
|
52
|
291
|
70581
|
1099
|
81.60
|
吉林
|
39
|
248
|
54326
|
590
|
124.50
|
黑龍江
|
20
|
108
|
33290
|
0
|
39.60
|
上海
|
14
|
178
|
12331
|
0
|
3.60
|
江蘇
|
167
|
528
|
94590
|
2925
|
34.50
|
浙江
|
39
|
110
|
35857
|
2081
|
14.40
|
安徽
|
10
|
44
|
22580
|
280
|
1.65
|
福建
|
35
|
171
|
59431
|
5797
|
17.25
|
江西
|
87
|
391
|
112326
|
3752
|
273.15
|
山東
|
193
|
780
|
231655
|
32373
|
42.45
|
河南
|
16
|
49
|
14314
|
90
|
1.20
|
湖北
|
42
|
107
|
45373
|
1242
|
26.25
|
湖南
|
41
|
192
|
43215
|
502
|
49.95
|
廣東
|
43
|
262
|
56497
|
1630
|
46.80
|
廣西
|
12
|
23
|
15813
|
275
|
3.15
|
海南
|
2
|
6
|
8648
|
170
|
0.03
|
重慶
|
16
|
84
|
18587
|
13
|
1.65
|
四川
|
37
|
319
|
68052
|
3681
|
198.30
|
貴州
|
3
|
11
|
5351
|
0
|
0.30
|
云南
|
44
|
144
|
50924
|
725
|
123.90
|
西藏
|
3
|
23
|
3229
|
0
|
43.50
|
陜西
|
15
|
41
|
29353
|
280
|
3.00
|
甘肅
|
19
|
79
|
27833
|
362
|
8.10
|
青海
|
8
|
37
|
16012
|
690
|
1860.15
|
寧夏
|
14
|
29
|
28826
|
166
|
4.80
|
新疆
|
17
|
84
|
27198
|
0
|
13.50
|
國外
|
7
|
48
|
60311
|
111
|
57.15
|
數(shù)據(jù)來源:《統(tǒng)計(jì)年報(bào)》
2010年綠色食品主要產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量
產(chǎn)品名稱
|
產(chǎn)品數(shù)(個(gè))
|
年產(chǎn)量(萬噸)
|
大米
|
2301
|
1131.87
|
小麥粉
|
1059
|
373.17
|
食用植物油及制品
|
352
|
118.68
|
蔬菜
|
2888
|
1274.07
|
鮮果
|
1789
|
1052.73
|
豬肉
|
113
|
3.86
|
牛肉
|
79
|
6.58
|
羊肉
|
56
|
2.61
|
禽肉
|
299
|
25.88
|
液體乳
|
108
|
85.22
|
乳制品
|
212
|
39.55
|
水產(chǎn)品
|
529
|
17.68
|
精制茶
|
1139
|
7.38
|
數(shù)據(jù)來源:《統(tǒng)計(jì)年報(bào)》
2010年綠色食品產(chǎn)品數(shù)量與產(chǎn)量
產(chǎn)品
|
數(shù)量(個(gè))
|
產(chǎn)量(萬噸)
|
一、農(nóng)林產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品
|
10889
|
|
小麥
|
31
|
61.72
|
小麥粉
|
1059
|
373.17
|
大米
|
2301
|
1131.87
|
大米加工品
|
64
|
13.61
|
玉米
|
62
|
69.10
|
玉米加工品
|
137
|
27.64
|
大豆
|
70
|
71.33
|
大豆加工品
|
239
|
66.71
|
油料作物產(chǎn)品
|
68
|
24.28
|
食用植物油及其制品
|
352
|
118.68
|
糖料作物產(chǎn)品
|
1
|
0.06
|
機(jī)制糖
|
81
|
375.38
|
雜糧
|
139
|
40.90
|
雜糧加工品
|
117
|
23.45
|
蔬菜
|
2888
|
1274.07
|
冷凍蔬菜
|
82
|
8.67
|
蔬菜加工品
|
153
|
15.33
|
鮮果類
|
1789
|
1052.73
|
干果類
|
148
|
17.12
|
果類加工品
|
241
|
23.23
|
食用菌及山野菜
|
377
|
25.13
|
食用菌及山野菜加工品
|
104
|
4.25
|
其它食用農(nóng)林產(chǎn)品
|
113
|
90.62
|
其它農(nóng)林加工品
|
273
|
145.84
|
二、畜禽類產(chǎn)品
|
1488
|
|
豬肉
|
113
|
3.86
|
牛肉
|
79
|
6.58
|
羊肉
|
56
|
2.61
|
禽肉
|
299
|
25.88
|
其它肉類
|
10
|
0.12
|
肉食加工品
|
205
|
3.30
|
禽蛋
|
214
|
15.07
|
蛋制品
|
79
|
4.44
|
液體乳
|
108
|
85.22
|
乳制品
|
212
|
39.55
|
蜂產(chǎn)品
|
113
|
1.25
|
三、水產(chǎn)類產(chǎn)品
|
787
|
|
水產(chǎn)品
|
529
|
17.68
|
水產(chǎn)加工品
|
258
|
8.72
|
四、飲品類產(chǎn)品
|
2140
|
|
瓶裝飲用水
|
76
|
215.57
|
碳酸飲料
|
0
|
0.00
|
果蔬汁及飲料
|
112
|
24.36
|
固體飲料
|
16
|
0.11
|
其他飲料
|
38
|
11.48
|
冷凍飲品
|
15
|
0.19
|
精制茶
|
1139
|
7.38
|
其他茶
|
41
|
0.41
|
白酒
|
170
|
11.09
|
啤酒
|
220
|
315.30
|
葡萄酒
|
186
|
7.72
|
其他酒類
|
127
|
17.20
|
五、其它產(chǎn)品
|
1444
|
|
方便主食品
|
79
|
6.00
|
糕點(diǎn)
|
159
|
4.54
|
糖果
|
97
|
1.89
|
果脯蜜餞
|
126
|
5.16
|
食鹽
|
234
|
850.70
|
淀粉
|
47
|
104.07
|
調(diào)味品
|
694
|
77.64
|
食品添加劑
|
8
|
21.35
|
總計(jì)
|
16748
|
|
數(shù)據(jù)來源:《統(tǒng)計(jì)年報(bào)》
行業(yè)分類
最新行業(yè)報(bào)告
- 2017-2022年中國醫(yī)用腹膜透析機(jī)行業(yè)市場監(jiān)測與投資趨勢研究報(bào)告
- 2017-2022年中國股票配資行業(yè)市場監(jiān)測與投資前景預(yù)測報(bào)告
- 2017-2022年中國心電監(jiān)護(hù)系統(tǒng)行業(yè)市場監(jiān)測與投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告
- 2017-2022年中國旋臂起重機(jī)行業(yè)市場監(jiān)測與投資決策咨詢報(bào)告
- 2017-2022年中國助力機(jī)械手行業(yè)市場監(jiān)測與投資方向研究報(bào)告
- 2017-2022年中國搬運(yùn)型機(jī)器人行業(yè)市場分析與發(fā)展策略咨詢報(bào)告
- 2017-2022年中國碼垛機(jī)器人行業(yè)市場監(jiān)測與投資前景研究報(bào)告
- 2017-2022年中國酪蛋白行業(yè)市場分析與發(fā)展策略研究報(bào)告
- 2017-2022年中國單甘酯行業(yè)市場分析與發(fā)展機(jī)遇預(yù)測報(bào)告
- 2017-2022年中國氨基磺酸行業(yè)市場分析與發(fā)展機(jī)遇研究報(bào)告
產(chǎn)業(yè)觀察
- 2016年9月份棕櫚油供應(yīng)趨勢分析
- 中國預(yù)計(jì)2020年啟動5G商用 最高可達(dá)20GB每秒
- 北京將實(shí)行五證合一 社會保險(xiǎn)登記證納入五證合一
- 2016年9月份50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動情況
- 2016年9月份流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價(jià)格變動情況
- 2016上半年內(nèi)燃機(jī)行業(yè)的各家上市公司市場的走勢變化分析
- 1-7月份新能源快速增長 比重明顯提高
- 2016年我國醫(yī)療體制改革:布局大健康產(chǎn)業(yè)鏈
- 2016年牛肉行業(yè)市場發(fā)展分析
- 2016年8月份中國消費(fèi)品市場增勢
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
- 2016年10月中國煤氣生產(chǎn)量產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國風(fēng)力發(fā)電量產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國核能發(fā)電量產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國水力發(fā)電量產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國火力發(fā)電量產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國發(fā)電量產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國復(fù)印和膠版印制設(shè)備產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國電工儀器儀表產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國彩色電視機(jī)產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
- 2016年10月中國集成電路產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表