2013年中國(guó)連鎖零售業(yè)物流行業(yè)發(fā)展方向分析
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)零售業(yè)市場(chǎng)專項(xiàng)評(píng)估與發(fā)展策略研究報(bào)告》
1、加快物流配送中心建設(shè)
物流配送中心是連鎖經(jīng)營(yíng)的靈魂,是連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)體的真正體現(xiàn),連鎖零售企業(yè)物流配送的發(fā)展主要趨勢(shì)是建立自己的配送中心,我們應(yīng)充分利用現(xiàn)物流設(shè)施,整合其他一切可用資源,逐步進(jìn)行技術(shù)改造,同時(shí)新建現(xiàn)代化的基礎(chǔ)設(shè)施,最終建立科學(xué)化、現(xiàn)代化的物流配送中心。
從世界連鎖零售業(yè)發(fā)展的實(shí)踐來(lái)看,發(fā)展連鎖業(yè),一定要建立相當(dāng)規(guī)模水平的物流配送中心。根據(jù)配送收入和配送成本因素,配送中心應(yīng)具有相應(yīng)的配送經(jīng)濟(jì)規(guī)模,這樣它才可能是賺錢的。連鎖零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者沃爾瑪在美國(guó)有200多個(gè)配送中心,它的配送額占銷售的80%以上,能處理幾萬(wàn)個(gè)單品,24小時(shí)響應(yīng)門店的訂貨需要,確保各個(gè)店鋪不缺貨,最大限度地提高顧客地滿意度。我國(guó)國(guó)內(nèi)的大型連鎖零售企業(yè)也建立現(xiàn)代化程度較高的配送中心,據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的最新統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,有80%的企業(yè)擁有自己的配送中心,配送中心的平均面積達(dá)到9693平方米。不少企業(yè)還引進(jìn)了先進(jìn)的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、電子標(biāo)簽和自動(dòng)分揀系統(tǒng)等物流設(shè)備。
2、加快物流信息系統(tǒng)建設(shè)
我國(guó)連鎖零售業(yè)應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)建設(shè),采用計(jì)算機(jī)管理,開(kāi)發(fā)相應(yīng)的管理軟件,實(shí)現(xiàn)物流信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化、智能化,從而實(shí)現(xiàn)更多物流信息如訂貨、存貨、補(bǔ)貨、財(cái)務(wù)處理等的電子化和自動(dòng)化,以更好地分析顧客購(gòu)買行為的原始記錄、數(shù)據(jù)等信息,合理分配貨架空間,增加暢銷品陳列而減少或消除滯銷品空間。據(jù)統(tǒng)計(jì)業(yè)內(nèi)人士介紹,僅POS系統(tǒng)的應(yīng)用,至少可使經(jīng)營(yíng)成本降低1.5%,營(yíng)業(yè)額提高8%。另外,注意把現(xiàn)代物流信息系統(tǒng)建設(shè)和物流流程再造結(jié)合起來(lái)進(jìn)行,努力縮短流程距離和流程時(shí)間,減少物流處理人員數(shù)量,切實(shí)提高物流配送效率。
3、建立現(xiàn)代零售業(yè)供應(yīng)鏈物流——內(nèi)外配送服務(wù)并用
在普遍情況下,連鎖經(jīng)營(yíng)中的零售商、供應(yīng)商各自為政,都有根據(jù)自己企業(yè)計(jì)劃相對(duì)應(yīng)的庫(kù)存,且都有自己的庫(kù)存控制策略。在各自不同的庫(kù)存控制策略下,不可避免地產(chǎn)生需求的扭曲,導(dǎo)致供應(yīng)商無(wú)法快速響應(yīng)客戶的需求。
近年來(lái),出現(xiàn)了一種新的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理方法即供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI),這種庫(kù)存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式,體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的一體化管理,是一種新的有代表性的庫(kù)存管理思想。從普遍情況來(lái)看,當(dāng)前階段國(guó)內(nèi)零售商們應(yīng)當(dāng)運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的思想,連鎖零售企業(yè)運(yùn)用VMI這種管理思想,采用EDI技術(shù),把銷售信息、庫(kù)存信息反饋給供應(yīng)商,把“配送中心補(bǔ)貨”變?yōu)?ldquo;供應(yīng)商補(bǔ)貨”,即由供應(yīng)商管理用戶的庫(kù)存。配送中心通過(guò)自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng),把供應(yīng)商、配送中心、商場(chǎng)(POS系統(tǒng))的產(chǎn)、供、銷三者組成網(wǎng)絡(luò)和集成供應(yīng)鏈物流管理系統(tǒng)。
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1、加快物流配送中心建設(shè)
物流配送中心是連鎖經(jīng)營(yíng)的靈魂,是連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)體的真正體現(xiàn),連鎖零售企業(yè)物流配送的發(fā)展主要趨勢(shì)是建立自己的配送中心,我們應(yīng)充分利用現(xiàn)物流設(shè)施,整合其他一切可用資源,逐步進(jìn)行技術(shù)改造,同時(shí)新建現(xiàn)代化的基礎(chǔ)設(shè)施,最終建立科學(xué)化、現(xiàn)代化的物流配送中心。
從世界連鎖零售業(yè)發(fā)展的實(shí)踐來(lái)看,發(fā)展連鎖業(yè),一定要建立相當(dāng)規(guī)模水平的物流配送中心。根據(jù)配送收入和配送成本因素,配送中心應(yīng)具有相應(yīng)的配送經(jīng)濟(jì)規(guī)模,這樣它才可能是賺錢的。連鎖零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者沃爾瑪在美國(guó)有200多個(gè)配送中心,它的配送額占銷售的80%以上,能處理幾萬(wàn)個(gè)單品,24小時(shí)響應(yīng)門店的訂貨需要,確保各個(gè)店鋪不缺貨,最大限度地提高顧客地滿意度。我國(guó)國(guó)內(nèi)的大型連鎖零售企業(yè)也建立現(xiàn)代化程度較高的配送中心,據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的最新統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,有80%的企業(yè)擁有自己的配送中心,配送中心的平均面積達(dá)到9693平方米。不少企業(yè)還引進(jìn)了先進(jìn)的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、電子標(biāo)簽和自動(dòng)分揀系統(tǒng)等物流設(shè)備。
2、加快物流信息系統(tǒng)建設(shè)
我國(guó)連鎖零售業(yè)應(yīng)加強(qiáng)信息技術(shù)建設(shè),采用計(jì)算機(jī)管理,開(kāi)發(fā)相應(yīng)的管理軟件,實(shí)現(xiàn)物流信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化、智能化,從而實(shí)現(xiàn)更多物流信息如訂貨、存貨、補(bǔ)貨、財(cái)務(wù)處理等的電子化和自動(dòng)化,以更好地分析顧客購(gòu)買行為的原始記錄、數(shù)據(jù)等信息,合理分配貨架空間,增加暢銷品陳列而減少或消除滯銷品空間。據(jù)統(tǒng)計(jì)業(yè)內(nèi)人士介紹,僅POS系統(tǒng)的應(yīng)用,至少可使經(jīng)營(yíng)成本降低1.5%,營(yíng)業(yè)額提高8%。另外,注意把現(xiàn)代物流信息系統(tǒng)建設(shè)和物流流程再造結(jié)合起來(lái)進(jìn)行,努力縮短流程距離和流程時(shí)間,減少物流處理人員數(shù)量,切實(shí)提高物流配送效率。
3、建立現(xiàn)代零售業(yè)供應(yīng)鏈物流——內(nèi)外配送服務(wù)并用
在普遍情況下,連鎖經(jīng)營(yíng)中的零售商、供應(yīng)商各自為政,都有根據(jù)自己企業(yè)計(jì)劃相對(duì)應(yīng)的庫(kù)存,且都有自己的庫(kù)存控制策略。在各自不同的庫(kù)存控制策略下,不可避免地產(chǎn)生需求的扭曲,導(dǎo)致供應(yīng)商無(wú)法快速響應(yīng)客戶的需求。
近年來(lái),出現(xiàn)了一種新的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理方法即供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI),這種庫(kù)存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式,體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的一體化管理,是一種新的有代表性的庫(kù)存管理思想。從普遍情況來(lái)看,當(dāng)前階段國(guó)內(nèi)零售商們應(yīng)當(dāng)運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的思想,連鎖零售企業(yè)運(yùn)用VMI這種管理思想,采用EDI技術(shù),把銷售信息、庫(kù)存信息反饋給供應(yīng)商,把“配送中心補(bǔ)貨”變?yōu)?ldquo;供應(yīng)商補(bǔ)貨”,即由供應(yīng)商管理用戶的庫(kù)存。配送中心通過(guò)自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng),把供應(yīng)商、配送中心、商場(chǎng)(POS系統(tǒng))的產(chǎn)、供、銷三者組成網(wǎng)絡(luò)和集成供應(yīng)鏈物流管理系統(tǒng)。
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