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2013年我國茶產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

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中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:

    一、產(chǎn)業(yè)化水平低 

    產(chǎn)業(yè)化水平低。茶葉加工廠數(shù)量眾多,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,拳頭產(chǎn)品不多,龍頭企業(yè)數(shù)量少。生產(chǎn)、加工和銷售都呈現(xiàn)較為分散的局面,環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大,形不成規(guī)模效益。精深加工產(chǎn)品比例低,大都為初級產(chǎn)品,價(jià)格相對較低,加上間接成本偏高等,茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國涼茶市場深度調(diào)查與未來前景預(yù)測報(bào)告》 

    二、對茶業(yè)投入少 

    對茶業(yè)投入少,茶園基礎(chǔ)設(shè)施差,品種結(jié)構(gòu)不盡合理。地方各級財(cái)政對茶業(yè)的投入極其有限,茶農(nóng)自我積累、自我投入的能力不足,茶葉生產(chǎn)條件差;技術(shù)推廣體系不健全,手段落伍,技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)少,難以對廣大茶農(nóng)進(jìn)行必要的科學(xué)用藥、用肥培訓(xùn),一些新技術(shù)無法及時(shí)有效地在茶區(qū)得到推廣應(yīng)用,造成茶農(nóng)科學(xué)種茶水平低,無法從源頭上保證茶葉產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量水平;大部分茶園年久老化,基礎(chǔ)設(shè)施不配套,生產(chǎn)上受制于天的現(xiàn)狀未能根本改變;茶葉品種布局不盡合理,大路貨多,名優(yōu)特品種比例不大,更新改造任務(wù)重。 
    
    三、尚未形成真正的優(yōu)勢品牌 

    尚未形成真正的優(yōu)勢品牌。茶葉品牌數(shù)量多,但是品牌多而小,名牌不凸現(xiàn),形不成名牌效應(yīng)和規(guī)模效益。幾乎所有的生產(chǎn)企業(yè)都有自己的品牌和商標(biāo),大大小小品牌幾百個(gè);許多茶葉生產(chǎn)企業(yè)不分等級、不分良莠都打上“茶王”、“極品”、“名茶”等稱號,令人眼花繚亂,消費(fèi)者更是無所適從,加上市場不規(guī)范,無序競爭現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,削弱了茶葉的市場競爭力。 

    四、出口市場單一 

    出口市場單一,價(jià)格低,技術(shù)壁壘突出。出口產(chǎn)品仍然以散裝原料茶為主,技術(shù)含量不高,附加值低;自有出口品牌少,名牌更少;產(chǎn)品價(jià)格水平低,每公斤僅為2.5美元左右,出口產(chǎn)品的低價(jià)格和衛(wèi)生質(zhì)量的高要求矛盾突出。茶葉進(jìn)入國際市場的門檻日益增高,進(jìn)口國對茶葉質(zhì)量的要求,不僅限于色、香、味等內(nèi)質(zhì)和異味雜物的限制,而且對對茶葉中的農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)更加苛刻,貿(mào)易技術(shù)壁壘日益突出。